口の中で一瞬で溶ける、韓国発「ソルビン」知ってる？

「SULBING TENJIN(ソルビン テンジン)」

九州における流行の発信地ての福岡・天神エリアに2号店の出店

天神のVIORO（ヴィオロ）の地下 2 階にオープン。

日本の和菓子に感銘を受けて、新食感のかき氷として生み出されたのが「ソルビン」。

最初は量が多くて、食べれるかなと思ったのですが

食べ続けても、頭にきーんとくる冷たさはなく、

粉雪のようにふんわりで

最後の口に入れた瞬間にすっと溶ける、

パウダースノーようなかき氷でした。

新作がほぼ毎月販売されてるそうです。

仕事の打ち合わせも兼ねて行ったのでが

只、女性ばかりで男性だけは厳しいですね。

平日だったのですぐ入れたのですが休みの日は女性で多いでしょうし、

これから暑くなるのでさらに人が多いでしょうね。

興味がある方は夏の暑さが本格的になる前

行く価値ありですね

▼SULBING TENJIN（ソルビン テンジン）

オープン日：2017年2 月 3日（金）

所在地：〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2 丁目 10-3 VIORO地下2階

 営業時間：11:00～21:00 （ L.O20:00） 

 http://www.vioro.jp/gourmet/sulbing/ 

http://www.sulbing.jp/